Dentex dentex
Dentice
Diffusione: Tutto il Mediterraneo, Atlantico orientale.
Lunghezza: 100 cm.
Temperatura max.: 24°C
Salinità: 36-38 mg/l
Comportamento: aggressivo
Dimorfismo sessuale: Non evidente.
Vive su fondali sia rocciosi, sia con praterie di Posidonia, da zero metri fino a 200 m. di profondità. Da giovane è gregario poi diventa solitario.
Si ciba di pesci, cefalopodi e molluschi.
E' predatore.
Cattura: in immersione o con la lenza.